三平汁

2012/01/12
手作り

三平汁実家に届いた鮭をもらっていたので初挑戦☆

見た目はちょっとよろしくないけれどw
鮭のたっぷり出汁と
大根・じゃがいも・長ネギ・こんにゃく

じっくりコトコト・・コトコト・・
いい味に仕上がりました～(　´∀｀)ﾉ

自画自賛ですけどね～

これをきっかけに名前の由来を調べてみましたが
諸説あるようですよ

寒くなってきたこの時期
栄養しっかりたっぷりつけなきゃねー
日本人はやっぱり「魚」がいいらしい＾＾

健康でこの冬を過ごしましょp(*´∀｀*)q


タグ ：三平汁北海道郷土料理鮭おうちごはん






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Posted by shiori

 
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