和食とワイン 小太郎
数年前から気になりつつも機会を逃していたお店
少し前の話になりますが、、、やーーーっと行くことができました♪
予想以上にきれいな清潔感のあるお店に安心とウキウキがとまらない(^-^)
最初は白ワインからいただきましたが、グラスも素敵☆ お箸もまた和食らしくて素敵☆
その後も数種いただきましたが、最初の2品だけ写真を撮らせてもらいました♪
この昆布〆の鯛もまた美味しくて、、添えられている薬味や佃煮もまたいいお味~
器が好きな私にとっては、料理だけじゃなくどれもこれもが楽しくてたまらず
どこで器を買ったりするのかを聞いてみたり、、
別の料理で見た目にも鮮やかで美味しい添え物のレシピを教えていただいたり
とにかく楽しい美味しい時間でした(*^-^*)♪
その後、教えていただいたレシピを試してみましたが
やはりそうそう簡単に近づけるものではなかったです(^-^;) また食べに行かなきゃ(笑)
自宅で試し作りしたのはこんな感じ▼
でも、これはこれで良かったしいい料理の勉強にもなりました♪
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