煮込みハンバーグ

shiori

2011年08月10日 20:30

ある日の休日の夕食のメニューでした^^

冷凍庫で寝かせていたハンバーグを取り出して、ゆっくり時間をかけて焼き上げ
でもお肉そのままの旨さも味わいたかったので、煮込みは少し短めに

ソースはすべて自分の勝手な感覚と目分量でやったわりには
我ながらうまくできたほうだと思います(^-^)v



赤ワインとともに美味しくいただきました~
お腹が少し満たされなかったので、パスタを0.5人分茹でて残りのソースと絡ませてみたら
これまたなかなか美味しくて、パスタにもいける!と思いました^^

まー結局は自画自賛ですが・・・w

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