トマト冷製パスタ

ところで、今回の台風被害もまた大きかったようですね・・・
大丈夫でしたでしょうか。。。

うちは幸いにも停電は間逃れ、、でも風が強かったので部屋の揺れが恐怖でした

そんな嵐の中、子どものような私の友だち2人がうちへやってきました
そこで夕飯にと、初挑戦のトマトの冷製パスタを作ってみました～　


パスタを茹でる時の塩加減が一番の反省点かな・・・
あと、バジルもやっぱりあるほうが香りがあっていいね
乾燥バジルを散らした時、チョットそう感じました☆

夏の今のうちにまたリベンジしてみようと思います