ガーリックチキン丼

先月のいつかの夕食～
たっぷり水菜の上にむね肉を使ってガーリックチキン

水菜には軽くイタリアンドレッシングをかけておいて
チキンと食べると程よいバランスで良かった

はぃ、また得意の自画自賛ですよｗ

ご飯て「美味しい！」の言葉も勿論嬉しいけれど
「おかわり」して食べてくれるとまた更に嬉しいよね

それにはレパートリーを増やさないと～だし
好き嫌いなく何でも食べてくれるといいよね

そう考えると一家の主婦はスゴイな～
そして地味に大変だよね～

一人暮らしをして改めて料理上手な母を尊敬☆