オムそば

自分で作るのは初挑戦！
沖縄そばを使って、玉ねぎやピーマンで焼きそば
それを玉子焼きで包みオムそば完成～

そういえば外でも好んで頼むことがなかったかも・・

誰かが頼んだものを食べる程度だったよね。。

昨夜は普通に「沖縄そば」で食べたので
今日のランチメニューはチョット変えてみました^^









次回はもっと卵をとろふわ～っと
もう少し半熟にできるよう練習してみよ～

そして麺はもう少しカリッと焼き上げてもいいかも


この平たい少し大きめのお皿も購入して正解だゎ