パンナコッタ

先日友だちとお菓子作りしました～
実は、食わず嫌いだったんですが
食べて ビックリ！ちょっと感動

手前味噌ですが・・
これは美味しかった～（＾－＾）ﾉ
簡単に作れて少し冷蔵庫で冷やして完成

美味しかったので甥っ子にも食べさせたくて
このお盆に作ってあげたら思いのほか
『美味しい！』と喜んでくれて嬉しかった～

これはこの時期にピッタリなスイーツ(*^-^)b

久しぶりにお菓子作りで楽しかったな～
次回のお菓子作りも楽しみで～す♪



◆材料◆(容量 80mlのリング型5個分）
粉ゼラチン5g / 水 大さじ2
牛乳 230ml / 上白糖 40g / 生クリーム 130ml
※バニラビーンズ 1/4本分 も参考にした本にはありましたが今回は使いませんでしたが美味しかった

準備・・・粉ゼラチンを水大さじ2にふり入れ、5分ほどふやかしておく
保存方法・・・ラップをして、冷蔵庫で2～3日。時間がたつと段々かたくなるので早めに。